西式面点是传授西式面点制作知识和制作技能的专业课程。主要教学内容包括：职业道德、专业基础知识、食品安全与营养搭配、主要材料、常用设备、工具及安全生产，练习制作面包、蛋糕、混酥类糕点制作、制作布丁、慕斯与果冻，西点装饰等。
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根据河南省“人人持证、技能河南”建设工作领导小组办公室印发的《2022年高质量推进“人人持证、技能河南”建设工作方案》和 《河南省人力资源和社会保障厅 河南省财政厅 关于明确“人人持证、技能河南”建设培训评价等补贴资金使用管理工作的通知》相关要求，学员报名前需向相关人社备案，具体请联系工作人员： 18595657375
